Un carro. Mil posibilidades.
Nuestro carro gastronómico se transforma para ofrecer servicios de charcutería y brunch, combinando una cuidada selección de sabores, una presentación elegante y atención personalizada en cada celebración.
01 · Conoce a Catalina
"Creé Casa Oliva para ofrecer una forma diferente de compartir y celebrar, donde los pequeños detalles hacen la diferencia."
Soy Catalina, fundadora de Casa Oliva. Me involucro personalmente en cada servicio, cuidando la gastronomía, la presentación y la atención de nuestros invitados.
Mi propósito es que cada anfitrión disfrute de su celebración mientras nosotros nos encargamos de cada detalle, con cercanía, elegancia y dedicación.
Conoce nuestros servicios02 · Servicios
Cada servicio ofrece una selección de sabores y preparaciones diferentes, manteniendo siempre el sello de Casa Oliva: una presentación elegante, atención personalizada y el cuidado de cada detalle.
Una cuidada selección de quesos, fiambres, panes y frutas, presentada con elegancia para compartir.
Incluye
Selección gastronómica
Montaje y atención
Precio para 25 personas
Varía según N° de invitados · IVA incluido
Quesos de mayor carácter, charcutería de calidad y preparaciones especiales, con un toque de sofisticación.
Incluye
Selección gastronómica
Montaje y atención
Precio para 25 personas
Varía según N° de invitados · IVA incluido
Preparaciones dulces y saladas, bollería, panes y frutas frescas para disfrutar de día, sin apuro.
Incluye
Selección gastronómica
Montaje y atención
Precio para 25 personas
Varía según N° de invitados · IVA incluido
03 · Nosotros
Casa Oliva nace para darle un toque especial a cada celebración, combinando gastronomía, elegancia y atención personalizada. Nuestro protagonista es un carro gastronómico diseñado para transformarse y adaptarse a distintos servicios, desde una cuidada selección de quesos y charcutería hasta una propuesta de brunch con preparaciones dulces y saladas.
Un carro. Mil posibilidades.
Conoce nuestros servicios
04 · Ocasiones
05 · ¿Por qué Casa Oliva?
Gira la rueda para conocer cada detalle.
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Nuestro carro cuenta con cubiertas intercambiables que permiten transformarlo para ofrecer servicios de charcutería y brunch, adaptándose a distintas celebraciones.
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Nuestro equipo atiende directamente a cada invitado, preparando y entregando porciones individuales, con reposición durante las dos horas de servicio. Sin autoservicio.
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Tres servicios con selecciones gastronómicas propias, que combinan ingredientes, preparaciones y acompañamientos cuidadosamente elegidos para cada ocasión.
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Cuidamos la presentación, las texturas y la puesta en escena, integrando el carro a la celebración con una estética elegante y una atención cercana.
También puedes arrastrar la rueda o usar las flechas del teclado.Desliza la rueda hacia los lados o usa las flechas.
"Donde los pequeños detalles crean grandes momentos."
06 · Cómo funciona
Un proceso sencillo y personalizado, donde nos encargamos de cada detalle para que disfrutes de tu celebración.
Cuéntanos la fecha, ubicación, número de invitados y el servicio que te interesa: Mediterranean Classic, Mediterranean Premium o Mediterranean Brunch.
Revisamos la disponibilidad para tu fecha y te enviamos una cotización según las características de tu evento.
Confirma tu reserva con un abono del 50% del valor total. El saldo restante deberá estar pagado antes del evento.
Definimos contigo los horarios, el acceso, la ubicación del carro y los requisitos necesarios para el montaje.
Nuestro equipo realiza el montaje y atiende personalmente a tus invitados durante dos horas, preparando porciones individuales y reponiendo los alimentos.
Al finalizar el servicio, nos encargamos del desmontaje y retiro del carro, dejando libre el espacio utilizado.
07 · Así se vive Casa Oliva
Cada celebración nos deja momentos para recordar. Estas son algunas de las opiniones de quienes han compartido y disfrutado nuestro servicio.
08 · Requisitos del evento
Para ofrecer un servicio cómodo y seguro, necesitamos considerar algunos detalles del lugar antes de tu celebración.
Un lugar con espacio suficiente para instalar nuestro carro, atender cómodamente a los invitados y realizar la reposición durante el servicio.
El carro debe instalarse sobre una superficie estable, firme y lo más plana posible, para garantizar su correcta instalación y funcionamiento.
Necesitamos un acceso cómodo para el ingreso y retiro del carro. Escaleras, desniveles importantes o recorridos complejos deben informarse previamente para evaluar su factibilidad.
Definiremos previamente su ubicación dentro del evento, considerando la circulación de los invitados y el espacio necesario para la atención.
Necesitamos contar con acceso al lugar antes del inicio del evento para realizar el montaje y preparar cada detalle del servicio. También se deberá considerar el tiempo necesario para el desmontaje y retiro del carro al finalizar.
Para celebraciones en exteriores, es necesario disponer de un espacio protegido del sol, viento y lluvia, que permita resguardar los alimentos, el montaje y nuestro carro. Ante condiciones climáticas adversas, deberá existir una alternativa cubierta.
09 · Preguntas frecuentes
10 · Contacto
Cuéntanos qué estás celebrando y déjanos acompañarte con un servicio gastronómico pensado para compartir, disfrutar y hacer de cada encuentro un momento especial.
Te ayudaré a armar el servicio perfecto para tu evento. Son solo unos pasos y al final tendrás tu cotización lista para descargar.
Cuéntame qué tipo de evento estás planificando.
Cotización a medida
Desde 80 personas preparamos tu cotización a medida. Catalina te contactará con una propuesta personalizada.
Elige la hora de tu evento y te sugiero el servicio ideal.
Cuéntame dónde y cuándo será tu evento.
Fuera de la cobertura estándar
Casa Oliva cubre la V Región y la Región Metropolitana. En otras zonas el servicio puede tener un costo adicional de logística y traslado, que te confirmaré.
Déjame tus datos y te preparo la cotización.
Preparé tu cotización — con todo el cariño. Descárgala aquí y te enviaremos una copia a tu correo (si no la ves, revisa la carpeta de spam). Cuando quieras, conversemos para afinar cada detalle de tu evento.
No pudimos procesar tu cotización. Por favor intenta nuevamente o escríbenos directo por WhatsApp para ayudarte.
